這麼可愛的紅龜粿，你一定沒有見過！南投有一間日式咖啡廳「日月潭湖の怪物咖啡」，販售的「現烤紅龜粿」是當地超夯的下午茶點心。阿嬤手作的紅龜粿上有可愛的湖怪圖騰，就像日式甜點一般超精緻。搭配烤菜脯餅和台灣糕仔一起享用，實在太療癒～
▼「日月潭湖の怪物咖啡」位於南投縣魚池鄉頭社村平和巷，周圍的風景非常好。建築都是日式小屋風格，搭配青山綠水，充滿文青風。這間小屋是點餐櫃檯和半開放式廚房，預約成功到現場後，直接到點餐櫃檯告知店家有訂位即可！
（圖片來源：Foody吃貨 拍攝）
▼室內用餐區以日式榻榻米為主，採光非常好，透過大大的窗戶能夠看到戶外的美景。在門口拍幾張照片，是不是很有意境？
（圖片來源：Foody吃貨 拍攝）
▼室外也設有用餐座位，坐在這裡吃點心、喝飲料，有一種與大自然融為一體的感覺。如果有帶毛孩來用餐的話，只能選擇坐在室外用餐區，不過能跟毛孩一起看風景，已經很滿足啦～
（圖片來源：Foody吃貨 拍攝）
▼「紅龜粿」是店內的必點招牌，有3種口味，分別是「紅麴-花生芝麻」、「抹茶-紅豆粒餡」、「紫芋頭-芋頭鬆鬆」。店家自己設計了3種湖怪圖案去做開模，烤出來的紅龜粿上的圖案神秘又可愛，讓人捨不得入口！
（圖片來源：Foody吃貨 拍攝）
▼店家以傳承粿為衷心，搭配湖怪圖樣，將傳統紅龜粿以全新的面貌呈現出來。3隻湖怪烤紅龜粿放在竹編的提籃裡，視覺效果超級好，吃之前忍不住要拍幾張照片～
（圖片來源：Foody吃貨 拍攝）
▼花生芝麻口味的紅龜粿外層酥香有嚼勁，裡面的餡料則用料紮實，吃起來甜而不膩，層次感十足。
（圖片來源：Foody吃貨 拍攝）
▼芋頭口味是用紫芋頭餡料搭配肉鬆，鹹香口感超誘人！
（圖片來源：Foody吃貨 拍攝）
▼抹茶口味的餡料是紅豆粒，抹茶的淡淡香氣與紅豆的甜味完美融合，吃起來非常順口，整體比較淡雅。
（圖片來源：Foody吃貨 拍攝）
▼「小時候烤餅（菜脯）、台灣糕仔」也很好吃。烤餅外層酥脆，內餡紮實，是一款鹹香涮嘴的小食！「紅龜粿+烤餅及台灣糕仔套餐（350元）」的點心都是現做現烤的，所以採預約制～
（圖片來源：Foody吃貨 拍攝）
▼「巴斯克烤乳酪蛋糕（150元）」的蛋糕體非常綿密，奶香味濃郁，也很值得品嚐～
（圖片來源：Foody吃貨 拍攝）
【日月潭湖の怪物咖啡】
地址：南投縣魚池鄉頭社村平和巷78號
營業時間：10:00～17:00（公休日請見IG公告）
消費方式：IG預約制，到店家IG私訊預約，有回覆確認才算數。
