料舘口街是個老地名,位置靠近萬華的環南路一段,「料」代表木材,因為此處靠近淡水碼頭,在清代這邊是木頭加工與輸出的所在,早期俗諺中說艋舺有「三好」:第一好張德寶、第二好黃阿祿嫂、第三好馬悄哥,這「第二好」說的黃阿祿嫂,正是早期管理料館口街一帶的大人物,是見證艋舺地區發展的女性企業家,黃阿祿嫂當年為維護家族事業與安危,聘僱了18名武功高強的武師,因此也被當時的人稱為「18王爺」,這段聘雇武師維護治安與練武強身的故事,在2000年時被拍成了電視劇,正是首播就創下高達12.08% 收視率、鼎鼎大名的傳奇台劇《飛龍在天》。

在這帶著艋舺傳奇歷史的老街區裡,冰店「冰雪蔬蔬」就藏在料館老街的一個角落,僅掛了個小小的圓形招牌,若沒有特別注意,一不小心就會錯過了!而這間低調的小店裡,卻有不少認真研製的美味冰品,值得好好推薦一番。

冰雪蔬蔬自創業開始,其兩大招牌冰品超級芋頭牛奶冰跟超級地瓜牛奶冰,這兩個品項很快就在網路上引起大量關注,原因無他,那個外觀真的太驚人,認真熬煮的餡料放好放滿,最上頭再淋上厚厚一層如瀑布般的醬料,大方到不可思議,讓人很難不注意到這樣用心,這回我點了兩種口味合一的「雙色醬牛奶冰」,畢竟小朋友才做選擇,好吃的我全都要!第一口先大挖一口淋上雙色醬的冰,那個淋醬真的不是開玩笑,厚厚一層完全沒有在客氣手軟,扎實的芋泥與地瓜泥搭配剉冰一口吃下,味道甜而不膩,讓人可以一口接一口不斷地吃下去,兩種口味時而單吃、時而一起吃,滋味不斷地變化,搭配蜜地瓜、芋頭與芋圓等配料一起吃,一碗剉冰吃出的層次、口感與各種滋味,我個人特別愛芋頭的綿密感,推薦給喜歡芋頭與地瓜的朋友,這碗招牌冰真的很值得來試試。

除了冰品之外,我個人也非常喜歡他們家的地瓜牛奶,這在市面上不常見,且口感綿密、微甜而不膩,喝起來非常順口,連喝兩杯我都不會覺得太負擔呢!只是很可惜的,因為租約的緣故,冰雪蔬蔬在今年11月之後就要搬離萬華了,身為該店愛好者真心覺得遺憾,如此認真製作產品的店家,很希望能長長久久的經營下去,值得更多人品嚐到他們的手藝,因此產生了這篇文章,推薦大家把握夏末趕緊去品嚐!
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